Aminokyseliny a BCAA

Aminokyseliny jako doplňky výživy jsou základní stavební jednotkou bílkovin a svalové tkáně. Ať už se doplňují jednotlivě nebo v kombinaci s jinými aminokyselinami, mnohé z nich mají specifické vlastnosti prospěšné pro zdraví, kondici, výkon a růst svalů. Známe 20 základních proteinogénnych aminokyselin, z nichž 9 je považovaných za esenciální. Esenciální aminokyseliny si organismus nedokáže syntetizovat a musí být přijímány potravou. Právě esenciální aminokyseliny, které zahrnují i BCAA, se považují za nejdůležitější pro efektivní růst a regeneraci svalů. Zbývající aminokyseliny patří mezi tzv. neesenciální, které si organismus dokáže syntetizovat v požadovaném množství z dalších přijatých aminokyselin.